脂肪肝患者饮食应均衡调配,多食富含蛋白质、纤维素等的食物,少食油腻、脂肪含量高的食物。
脂肪肝的病因主要为病毒感染或喝酒等引起的肝细胞损害和肝细胞内脂肪增多。所以脂肪肝患者应戒烟戒酒,控制食物总热量,饮食结构调配合理。脂肪肝患者应多食富含蛋白质的食物如瘦肉、豆制品、鱼、鸡蛋白等,可辅佐清除肝脏脂肪。多食富含纤维素的食物如生菜、圆白菜、生果、红薯、马铃薯等。少食甜食、油腻或脂肪含量较多的食物如糕点、动物脂肪、油炸食品等。患者日常尽量少吃零食、睡前不进食,积极配合医师治疗,适当运动,若有任何严重不适需及时就医。
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